Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
ASUPAN SERAT, VITAMIN B3, PUFA, DAN INTERAKSI PUFA DENGAN PPARα TERHADAP KEJADIAN DISLIPIDEMIA PADA PASIEN PENYAKIT JANTUNG KORONER DI INDONESIA
| Prodi | : SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA |
| Pengarang | : YOAN ANGGRAENI SAPUTRI |
| Dosen Pembimbing | : Utama: Dr. Annasari Mustafa, SKM., M.Sc., Pendamping: Rany Adelina, S.Gz., M.Sc. |
| Klasifikasi/Subjek | : , |
| Penerbitan | : , Malang: 2021. |
| Bahasa | : INDONESIA |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |
Abstraksi
Pola makan yang tidak seimbang merupakan salah satu pemicu terjadinya dislipidemia atau abnormalitas profil lipid, yang merupakan prediktor dari Penyakit Jantung Koroner (PJK). PPARα merupakan gen pengatur transkripsi metabolisme lipid yang diaktivasi oleh PUFA. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan serat, vitamin B3, PUFA, dan interaksi PUFA dengan PPARα terhadap kejadian dislipidemia pada pasien PJK. Metode penelitian ini adalah studi literatur dari jurnal penelitian yang diterbitkan tahun 2016 hingga tahun 2020. Pencarian jurnal penelitian menggunakan mesin pencari google di database EResources Perpustakaan Nasional RI, PubMed, PLoS, Researchgate, Google Scholar, dan Garuda Ristekbrin. Data hasil penelitian dianalisis secara mendalam untuk menemukan persamaan dan perbedaan hasil penelitian. Enam dari 11 penelitian menunjukkan hubungan yang signifikan antara asupan serat, vitamin B3, dan PUFA sesuai rekomendasi dengan penurunan risiko abnormalitas kadar lipid dan PJK (p-value <0,005). Dua penelitian dengan sebagian hubungan antar variabel signifikan, dan tiga penelitian dengan hubungan antar variabel yang tidak signifikan. PUFA merupakan ligan alami untuk mengaktivasi PPARα dalam meningkatkan metabolisme lipid menjadi energi. Asupan serat, vitamin B3, dan PUFA berhubungan signifikan dengan PJK dan kadar lipid darah. Penelitian selanjutnya perlu memperhatikan penggunaan obat penurun kolesterol, asupan zat gizi yang mempengaruhi profil lipid, dan bias informasi dalam pendataan asupan makanan dan zat gizi
Lampiran
[ Sampul Depan ][ Sampul Dalam ]
File Lembar Keaslian : [ Unduh ]
File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]
File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]
File Abstraksi : [ Unduh ]
File Kata Pengantar : [ Unduh ]
File Daftar Isi : [ Unduh ]
File Daftar Tabel : [ Unduh ]
File Daftar Gambar : [ Unduh ]
File BAB-1 : [ Unduh ]
File BAB-2 : [ Unduh ]
File BAB-3 : [ Unduh ]
File BAB-5 : [ Unduh ]
File Daftar Pustaka : [ Unduh ]
